Disparità socioeconomiche e prevalenza di allergie alimentari

Disparità socioeconomiche e prevalenza di allergie alimentari

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La privazione socioeconomica può svolgere un ruolo nello sviluppo di allergie a determinati alimenti, secondo i dati presentati all'American Academy of Allergy, Asthma & Immunology Annual Meeting. I dati dello studio hanno messo in luce che i bambini con allergie alle arachidi avevano punteggi dell'Area Deprivation Index significativamente più bassi, mentre i bambini provenienti da famiglie con redditi superiori a $ 150.000 avevano meno probabilità di avere allergie ai crostacei.
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