I cardiologi insegnano come preparare un caffè buono per il cuore

È stato di recente pubblicato uno studio che ha esaminato le relazioni tra i metodi di preparazione del caffè e i rischi di infarto e morte che ha concluso che la bevanda filtrata è la più sicura. Lo studio fornisce prove forti e convincenti di un legame tra metodi di erogazione del caffè, attacchi di cuore e longevità; il caffè non filtrato contiene sostanze che aumentano il colesterolo nel sangue mentre l'uso di un filtro li rimuove e rende meno probabili infarto e morte prematura.